- Sản phẩm Organic tự nhiên
- Chống oxy hóa, ngăn lão hóa da
- Đảm bảo vệ sinh an toàn
- Hương vị thơm, đậm đà
- Chất lượng đảm bảo
Trà Ô long là dòng trà có hương vị đặc trưng được biết đến như một đại danh trà. Trà Ô long được thu hoạch theo nguyên lý “1 búp 3 lá” chế biến độc đáo với cách thức bán lên men tự nhiên, khi thấy màu lá chuyển sang ba phần đỏ bảy phần đen là thời điểm ủ tốt nhất để có được mùi vị thơm ngon nhất.
Trà Ô long thành phẩm có dạng viên hình cầu, khi pha trà có sắc xanh tươi mát hòa quyện cùng hương hoa cỏ thoang thoảng khiến tâm hồn thêm thư thái. Dư vị hậu đắng của trà mang lại cho người dùng trải nghiệm khó quên khi thưởng thức
Thành phần: đọt trà olong ngon nhất
Hình dạng: viên tròn nhỏ, màu xanh đậm
Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
Mùi vị: đậm đà, chát nhẹ, hậu ngọt tinh tế
Quy cách:100gr_ 200gr/ gói
Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương, hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng. Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
Trà Ô Long Export có thể sử dụng pha trà lạnh Đài Loan với tỷ lệ 3-4 gram trà/ 300 ml nước lạnh. ngâm trong ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng có thể sử dụng. Vị thanh nhẹ tuyệt vời, không đắng chát.
Trà Ô Long Sữa Đặc Biệt có vị sữa tự nhiên ngọt dịu thanh mát, thơm ngon
Thành phần:100% trà olong nguyên chất,hương sữa tự nhiên
Hình dạng: viên tròn nhỏ, màu xanh đậm
Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
Mùi vị: đậm đà, chát nhẹ, hậu ngọt,vị béo của sữa
Quy cách:100_ 200gr/ gói
Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương, hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng. Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
Không chỉ thơm ngon, đậm đà mà trà olong hoa lài còn có nhiều hoạt tính rất có lợi cho sức khỏe người dùng trà hoa lài có tác dụng giúp bạn giảm bớt căng thẳng trong công việc, mang đến một tinh thần sảng khoái, tỉnh táo, giúp bạn tràn đầy năng lượng, sức sống hơn.
Thành phần: 100% trà olong nguyên chất,hoa lài tự nhiên
Hình dạng: viên tròn nhỏ, màu xanh đậm
Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
Mùi vị: đậm đà, chát nhẹ, hương thơm hoa lài
Quy cách:100gr_ 200gr/ gói
Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương, hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng. Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
Trà olong sả có mùi thơm rất đặc trưng,dễ chịu.Trà có nhiều hoạt tính có lợi cho sức khỏe, giúp giảm cân, giải độc gan,tăng cường hệ hệ miễn dịch, giảm stress hiệu quả.
Thành phần: 100% trà olong nguyên chất,sả sấy nguyên chất
Hình dạng: viên tròn nhỏ, màu xanh đậm
Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
Mùi vị: đậm đà, chát nhẹ, hương thơm sả chanh
Đóng gói: bao bạc hút chân không
Quy cách:100gr_ 200gr/ gói
Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương, hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng. Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
Không chỉ là món đồ uống tuyệt ngon, ấm áp dành cho những ngày lạnh, sử dụng trà gừng còn là một phương thức tốt để trị ho, làm ấm bụng. Hương vị cay cay, nồng, ấm của ly trà gừng chắc chắn sẽ làm dịu đi cảm giác lạnh giá quanh bạn vào mùa đông đồng thời đảm bảo sức khỏe của bạn luôn trong trạng thái tốt. Hãy luôn chuẩn bị sẵn cho mình một ly trà gừng để bất cứ lúc nào cũng có thể thưởng thức hương vị hấp dẫn này.
Thành phần: 100% trà olong nguyên chất,gừng sấy khô tự nhiên
Hình dạng: viên tròn nhỏ, màu xanh đậm
Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
Mùi vị: đậm đà, chát nhẹ, hương thơm gừng tự nhiên
Đóng gói: bao bạc hút chân không
Quy cách: 100gr_ 200gr/ gói
Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương, hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng. Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
Trà Ô Long dùng pha các loại trà sữa trên nền lục trà: trà trái cây, trà sữa kem béo v.v…. chuẩn vị Đài Loan, hậu vị trà sâu, ngon tuyệt, đảm bảo tốt cho sức khỏe.
Thành phần: 100 % trà olong nguyên chất
Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
Mùi vị: đậm đà, chát nhẹ
Quy cách đóng gói: Túi bạc 500gr
Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương, hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng. Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất vitamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim
Trà xanh được làm từ lá và búp của cây trà trà. Lá trà sau khi hái sẽ được phơi dưới nắng nhẹ hoặc phòng thoáng mát,khi lá khô sẽ được sao chế ,trà không qua công đoạn lên men nhằm mang lại hương vị thiên nhiên khi dùng, trà có màu xanh vàng và vị chát
Chi tiết sản phẩm:
- Thành phần: 100% trà xanh nguyên chất
- Quy cách đóng gói: Túi bạc 300gr_500gr.
Cách pha trà:
- Tráng ấm trà và tách trà bằng nước nóng
- Dùng 100ml nước sôi rót vào ấm trà cùng với 5g trà.
- Đợi khoảng 2 - 3 phút là có thể dùng
Trà sâm dứa như một sự phá cách trong nghệ thuật ướp trà. Những búp trà xanh non hoà quyện với hương thơm của lá dứa. Vị ngọt thanh, tươi mát trong từng ngụm trà. Đặc biệt hương thơm của trà rất ấn tượng và giữ rất lâu
Chi tiết sản phẩm:
- Thành phần: 100% trà xanh nguyên chất,hương sâm dứa tự nhiên dung trong thực phẩm
- Quy cách đóng gói: Túi bạc 300gr_500gr.
Cách pha trà:
- Tráng ấm trà và tách trà bằng nước nóng
- Dùng 100ml nước sôi rót vào ấm trà cùng với 5g trà.
- Đợi khoảng 2 - 3 phút là có thể dùng
Không chỉ thơm ngon, đậm đà mà trà xanh hoa lài còn có nhiều hoạt tính rất có lợi cho sức khỏe người dùng ,trà hoa lài có tác dụng giúp bạn giảm bớt căng thẳng trong công việc, mang đến một tinh thần sảng khoái, tỉnh táo, giúp bạn tràn đầy năng lượng, sức sống hơn.
Chi tiết sản phẩm:
- Thành phần: 100% trà xanh nguyên chất,hoa lài tự nhiên
- Quy cách đóng gói: Túi bạc 300gr_500gr.
Cách pha trà:
- Tráng ấm trà và tách trà bằng nước nóng
- Dùng 100ml nước sôi rót vào ấm trà cùng với 5g trà.
- Đợi khoảng 2 - 3 phút là có thể dùng
Không chỉ là món đồ uống tuyệt ngon, ấm áp dành cho những ngày lạnh, sử dụng trà gừng còn là một phương thức tốt để trị ho, làm ấm bụng. Hương vị cay cay, nồng, ấm của ly trà gừng chắc chắn sẽ làm dịu đi cảm giác lạnh giá quanh bạn vào mùa đông đồng thời đảm bảo sức khỏe của bạn luôn trong trạng thái tốt. Hãy luôn chuẩn bị sẵn cho mình một ly trà gừng để bất cứ lúc nào cũng có thể thưởng thức hương vị hấp dẫn này nha
Chi tiết sản phẩm:
- Thành phần: 100% trà xanh nguyên chất,gừng sấy khô tự nhiên
- Quy cách đóng gói: Túi bạc 300gr_500gr.
Cách pha trà:
- Tráng ấm trà và tách trà bằng nước nóng
- Dùng 100ml nước sôi rót vào ấm trà cùng với 5g trà.
- Đợi khoảng 2 - 3 phút là có thể dung
Bột trà xanh có hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp 137 lần so với nước lá trà xanh pha bình thường. Tác dụng của bột trà xanh là cực kỳ mạnh mẽ và đã được chứng minh bởi nhiều nghiên cứu khoa học trên toàn thế giới.
Khi bạn dùng bột trà xanh, bạn sử dụng 100% giá trị dinh dưỡng từ lá trà thay vì bỏ đi phần lớn như kiểu pha trà lấy nước hàng ngày.
Bột trà xanh hay còn gọi là Matcha – là nguyên liệu chủ yếu trong trà đạo Nhật Bản
- Thành phần: 100 % bột tra xanh matcha nguyên chất
- Quy cách đóng gói: 100gr_ 200gr.
Trà đen được ủ từ lá trà sau khi vò làm trà biến màu từ màu xanh lục thành màu sậm hơn. Sau khi sấy khô, trà được pha cùng các nguyên liệu. Trà đen có độ oxy hóa hoàn toàn (100%). Lá trà làm cho trà nâu sáng tới đỏ đậm của rượu nên được gọi là trà đen. Các loại trà đen có hương vị mạnh nhất, một số loại rất đắng và có vị chất đậm. Bên cạnh việc sử dụng hồng trà nguyên chất, người ta còn kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để pha chế thức uống như hồng trà mật ong, hồng trà chanh mật ong, hồng trà trân châu hay hồng trà sữa trân châu…. thì trà đen được sử dụng phổ biến ở các nước phương Tây, dùng vào buổi sáng hoặc buổi trưa.
- Thành phần: 100% trà đen vị nguyên bản.
- Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Độ ẩm ≤ 3%, hàm lượng Tanin ≥ 25%.
- Quy cách đóng gói: Túi bạc 300gr_500gr
- Thành phần: Hồng trà thượng hạng sấy ủ cùng hương đào thực phẩm cao cấp.
- Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Độ ẩm ≤ 3%, hàm lượng Tanin ≥ 25%.
- Quy cách đóng gói: Túi bạc 300gr_500gr.
Trà đen CTC có hương thơm nồng nàn và vị trà đậm đà hơn trà xanh nên rất được ưa chuộng tại Châu Âu, Canada, Bắc Mỹ… những nơi có khí hậu lạnh. Trà có hương thơm nồng nàn, đậm vị và bảo quản được rất lâu. Trà đen là trà được chế biến từ lá trà tươi không bị diệt men enzyme, nhờ đó lá trà tiếp tục Oxy hoá và thàn phẩm có màu đỏ đen, nước trà do đó có màu đỏ.
Trà đen CTC (Crush, Tear, Curl) được sản xuất theo phương pháp sản xuất phát triển bởi người Anh trong thế kỷ thứ XIX. Lá trà được cắt nhỏ, sấy héo và nghiền nát bởi các lưỡi kim loại, sau đó được cho vào thùng quay ly tâm để tạo hinh viên nhỏ.
Trà đen CTC giúp giảm lượng đường trong máu, tăng cường hệ miễn dịch, giảm stress, hỗ trợ giảm cân, giúp răng và xương chắc khỏe, làm chậm tiến trình oxy hóa các tế bào cơ thể, giảm nguy cơ ung thư, tăng cường sức khỏe và tuổi thanh xuân.
Cách thức pha chế
- Cho 1 đến 2 muỗng cà phê trà vào ấm trà
- Chế nước sôi vào ấm trà để tráng trà
- Chế lượng nước sôi vừa đủ vào ấm trà, hãm trà trong 2 đến 3 phút
- Thưởng thức trà
- Khi dùng hết có thể thêm nước sôi dùng được thêm 3 đến 4 lần nữa
Từ hàng ngàn năm nay, trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng. Những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da. Là loại trà được lên men tự nhiên nổi tiếng, rất tốt cho sức khỏe. Quy trình chế biến giống như các loại chè khác: Làm héo, diệt men, vò, sấy khô. Tiếp theo là cho trà vào ủ, đây là giai đoạn quan trọng nhất. Trà được làm ẩm, ủ đống, dưới tác dụng của độ ẩm và men vi sinh tự nhiên sinh nhiệt. Trà để càng lâu thì càng quý và ngon hơn.
Trà Phổ Nhĩ bánh Trắng được làm từ Trà Xanh.
Công dụng:
- Phòng chống ung thư
- Có tác dụng an thần, giúp có giấc ngủ ngon
- Tốt cho tim mạch
- Giảm huyết áp
- Nhuận tràng, lợi tiểu, tiêu hóa tốt
- Giải độc, bảo vệ gan trước tác hại của bia rượu
- Giảm cholesteron, giúp giảm cân
- Giúp trắng và chắc răng
- Kháng lão trường thọ
Từ hàng ngàn năm nay, trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng. Những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da. Là loại trà được lên men tự nhiên nổi tiếng, rất tốt cho sức khỏe. Quy trình chế biến giống như các loại chè khác: Làm héo, diệt men, vò, sấy khô. Tiếp theo là cho trà vào ủ, đây là giai đoạn quan trọng nhất. Trà được làm ẩm, ủ đống, dưới tác dụng của độ ẩm và men vi sinh tự nhiên sinh nhiệt. Trà để càng lâu thì càng quý và ngon hơn.
Trà Phổ Nhĩ bánh Vàng được làm từ Trà Đen.
Công dụng:
- Phòng chống ung thư
- Có tác dụng an thần, giúp có giấc ngủ ngon
- Tốt cho tim mạch
- Giảm huyết áp
- Nhuận tràng, lợi tiểu, tiêu hóa tốt
- Giải độc, bảo vệ gan trước tác hại của bia rượu
- Giảm cholesteron, giúp giảm cân
- Giúp trắng và chắc răng
- Kháng lão trường thọ
Từ hàng ngàn năm nay, trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng. Những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da. Là loại trà được lên men tự nhiên nổi tiếng, rất tốt cho sức khỏe. Quy trình chế biến giống như các loại chè khác: Làm héo, diệt men, vò, sấy khô. Tiếp theo là cho trà vào ủ, đây là giai đoạn quan trọng nhất. Trà được làm ẩm, ủ đống, dưới tác dụng của độ ẩm và men vi sinh tự nhiên sinh nhiệt. Trà để càng lâu thì càng quý và ngon hơn.
Trà Phổ Nhĩ bánh Tím được làm từ Trà Trắng.
Công dụng:
- Phòng chống ung thư
- Có tác dụng an thần, giúp có giấc ngủ ngon
- Tốt cho tim mạch
- Giảm huyết áp
- Nhuận tràng, lợi tiểu, tiêu hóa tốt
- Giải độc, bảo vệ gan trước tác hại của bia rượu
- Giảm cholesteron, giúp giảm cân
- Giúp trắng và chắc răng
- Kháng lão trường thọ
Từ hàng ngàn năm nay, trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng. Những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da. Là loại trà được lên men tự nhiên nổi tiếng, rất tốt cho sức khỏe. Quy trình chế biến giống như các loại chè khác: Làm héo, diệt men, vò, sấy khô. Tiếp theo là cho trà vào ủ, đây là giai đoạn quan trọng nhất. Trà được làm ẩm, ủ đống, dưới tác dụng của độ ẩm và men vi sinh tự nhiên sinh nhiệt. Trà để càng lâu thì càng quý và ngon hơn.
Công dụng:
- Phòng chống ung thư
- Có tác dụng an thần, giúp có giấc ngủ ngon
- Tốt cho tim mạch
- Giảm huyết áp
- Nhuận tràng, lợi tiểu, tiêu hóa tốt
- Giải độc, bảo vệ gan trước tác hại của bia rượu
- Giảm cholesteron, giúp giảm cân
- Giúp trắng và chắc răng
- Kháng lão trường thọ
Từ hàng ngàn năm nay, trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng. Những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da. Là loại trà được lên men tự nhiên nổi tiếng, rất tốt cho sức khỏe. Quy trình chế biến giống như các loại chè khác: Làm héo, diệt men, vò, sấy khô. Tiếp theo là cho trà vào ủ, đây là giai đoạn quan trọng nhất. Trà được làm ẩm, ủ đống, dưới tác dụng của độ ẩm và men vi sinh tự nhiên sinh nhiệt. Trà để càng lâu thì càng quý và ngon hơn.
Công dụng:
- Phòng chống ung thư
- Có tác dụng an thần, giúp có giấc ngủ ngon
- Tốt cho tim mạch
- Giảm huyết áp
- Nhuận tràng, lợi tiểu, tiêu hóa tốt
- Giải độc, bảo vệ gan trước tác hại của bia rượu
- Giảm cholesteron, giúp giảm cân
- Giúp trắng và chắc răng
- Kháng lão trường thọ
Từ hàng ngàn năm nay, trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng. Những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da. Là loại trà được lên men tự nhiên nổi tiếng, rất tốt cho sức khỏe. Quy trình chế biến giống như các loại chè khác: Làm héo, diệt men, vò, sấy khô. Tiếp theo là cho trà vào ủ, đây là giai đoạn quan trọng nhất. Trà được làm ẩm, ủ đống, dưới tác dụng của độ ẩm và men vi sinh tự nhiên sinh nhiệt. Trà để càng lâu thì càng quý và ngon hơn.
Công dụng:
- Phòng chống ung thư
- Có tác dụng an thần, giúp có giấc ngủ ngon
- Tốt cho tim mạch
- Giảm huyết áp
- Nhuận tràng, lợi tiểu, tiêu hóa tốt
- Giải độc, bảo vệ gan trước tác hại của bia rượu
- Giảm cholesteron, giúp giảm cân
- Giúp trắng và chắc răng
- Kháng lão trường thọ
Khác với trà thông thường được làm từ loại chè hai lá, trà Tân Long Châu được tạo ra từ những đọt lá non (hay còn gọi là búp) của cây chè.
Trà chỉ được làm duy nhất vào một tháng trong năm, đó là tháng thứ nhất của mùa xuân. Cây chè sau một thời gian ngủ đông dài, người làm trà bắt đầu hái những đọt trà non, xanh còn nhiều sợi mao trắng. Lá chè sau khi hái sẽ được viên lại theo phương pháp thủ công rồi đem sấy bằng hơi nước. Sau cùng chè sẽ được ướp cùng với hoa, vỏ ngoài là lá trà, cuộn bên trong là hoa. Tùy từng loại chè mà người sản xuất chọn hoa phù hợp.. Khi uống, người ta thả viên Long Châu vào, châm nước sôi và ngắm nhìn hoa dần dần hé nở, vừa uống trà, vừa thưởng hoa.
Công dụng: Giảm cân, lợi tiểu, tiêu hoá tốt, giảm huyết áp, ổn định đường huyết, phòng chống bệnh tim, ngăn ngừa ung thư, chống lão hoá ...
Cách pha trà:
Cho 1 viên trà vào cốc hoặc bình thuỷ tinh(cao 10cm, đường kính 6cm), đổ 300-500ml nước sôi 100 độ vào cốc hoặc bình trà, chờ 5-10 phút, bạn có ngay 1 cốc trà nở hoa thơm mát và đẹp mắt
Trà Thiết Quan Âm trở thành cực phẩm của trà Ô Long là một trong “thập đại danh trà” nổi tiếng của Trung Quốc, trà gắn liền với nó là cả một truyền thuyết kỳ bí về Quan Âm Bồ Tát, chính vì thế mà nó mới được đặt tên là Thiết Quan Âm. Cây trà mọc trên núi cao, hấp thụ những tinh túy của đất trời để sinh trưởng.
Trà Thiết Quan Âm thoạt nhìn thì có vẻ khá giống với Trà Ô Long, cả hai cùng thuộc nhóm trà vàng (là loại trà nằm giữa trà xanh và trà đen, nghĩa là trà bị oxy hóa khoảng 10 – 70%). Tuy nhiên, Trà Thiết Quan Âm độ oxy hóa thấp hơn, tầm 10 – 15%, còn trà Ô Long thì độ oxy hóa thường nằm trong khoảng 30 – 40% nên Trà Thiết Quan Âm khi pha ra còn mang dư vị của Trà Xanh khá nhiều.
Phẩm chất đặc trưng của trà là sợi trà cong xoắn, kết tròn đầyđặn, nặng chắc đều nhau, màu xanh lục trạch sa, hình thể tựa như cái đầu con chuồn chuồn, như loa ốc. Trà Thiết Quan Âm khi pha phải dùng nước sôi, như vậy hương trà mới thoát ra ngoài đầy đủ. Trà Thiết Quan Âm khi pha sẽ tỏa ra mùi thơm như hoa lan, còn có cả mùi hạt dẻ nhè nhẹ. Đây chính là đặc điểm khác biệt lớn nhất giữa Trà Thiết Quan Âm và trà Ô Long. Trà Thiết Quan Âm khi pha có màu nước vàng kim rất trong. Khi thưởng thức trà nên uống từng ngụm nhỏ, đầu lưỡi chuyển nhẹ để các gai vị giác trên lưỡi tiếp xúc với nước trà, sau đó nuốt từ từ, cảm nhận vị ngon của trà.
Trà Thiết Quan Âm có hơn 30 loại khoáng chất, trong đó có Kali, Flo, đặc biệt hàm lượng nguyên tố Selen cao nhất. Những khoáng chất này có thể thúc đẩy việc sản sinh kháng thể và miễn dịch, tăng cường khả năng ngừa bệnh của cơ thể, có tác dụng trị bệnh mạch vành. Ngoài ra, mùi thơm của Trà Thiết Quan Âm rất có ích cho việc dưỡng sinh, chăm sóc sức khỏe khiến cho tâm trạng vui tươi sảng khoái.
Trà Long Tỉnh được vua Khang Hy thời Mãn Thanh phong là hoàng trà, loại trà biểu trưng cho hoàng đế. Cũng có tương truyền, vua Càn Long từng ghé thăm một vườn trà Long Tỉnh. Thoạt đầu khi thử trà, vua Càn Long chưa ấn tượng… nhưng rồi một lúc sau ngài cảm thấy hậu vị thanh ngọt ngấm trong cổ và rất thích. Cũng từ đó trà Long Tỉnh trở thành phẩm vật tiến cung… Tên của trà theo truyền thuyết cũng do vua Càn Long đặt, khi ông nhìn xuống một giếng nước gần đó và thấy bóng của cây trà lung linh dưới nước, giống hình 1 con rồng đang bay lượn trong giếng, nên Càn Long đặt tên là Long Tỉnh Trà.
Ngày nay, Trà Long Tỉnh trở thành một thứ trà rất thời thượng của dân uống trà. Trà Long Tỉnh có hình mỏng phẳng, búp hơi tròn, dài hơn lá, lá màu xanh non, trên lá không có lông trắng. mùi trà hương mát. Tùy theo chủng loại của trà, màu của lá trà sẽ xanh đậm đi, mùi cũng sẽ không thơm phức như loại tốt hơn. Để phân biệt trà thì chúng ta có thể phân biệt từ “lá màu, mùi thơm và hương vị” của trà ngon. Lá trà Long Tỉnh có màu xanh non kèm theo chút xíu màu vàng, có mùi hương nhẹ của hoa lan.
Khi pha, trà Long Tỉnh nước xanh mát, thoang thoảng hương thơm… Một chén trà ngon khi pha ra trà có màu nước xanh và vàng nhẹ, hương thơm ngọt. Nhấp một ngụm trà, cảm thấy vị trà ngọt thanh, trà rất có hậu sau uống và ngọt giọng.
Tác dụng của trà Long Tỉnh: Chống ung thư và các bệnh về tim, nhuận tràng, giúp tỉnh táo, lợi tiểu, tiêu hóa tốt và giải độc, giảm cholesteron, axit béo no và giúp giảm cân. Ngoài ra còn bảo vệ trắng răng, giảm huyết áp, kháng lão trường thọ và còn có thể tăng khả năng hưng phấn sinh lý.
Ở Việt Nam, những người sành trà không thể không nhắc đến hương vị thơm đậm đà của trà Tiểu Long Châu. Được chế biến hoàn toàn từ những búp trà non xanh tươi nhất ướp với hoa nhài tươi, trà Tiểu Long Châu như chính tên gọi, được tạo dáng thành những viên ngọc tròn nhỏ nhắn để bảo toàn hương vị trà.
Khi pha trà Tiểu Long Châu sẽ có màu xanh vàng tươi sáng, tỏa ra mùi hương nhài thơm mát, với hương vị thơm dịu nhẹ.Trà Tiểu Long Châu thuộc họ trà xanh có những công dụng hết sức to lớn cho sức khỏe
- Giúp giảm lượng đường trong máu
- Chống lại các vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm
- Tăng cường hệ miễn dịch, giảm stress
- Hỗ trợ giảm cân, làm chậm tiến trình oxy hóa các tế bào cơ thể
- Tăng cường sức khỏe và tuổi thanh xuân.c tươi mát thư giãn.
Cây sả hay còn được gọi là cây sả chanh, lá sả, hương mao,có tên khoa học là Cymbopogon . Là loài cây thân bụi sống lâu năm, thân cao từ 0,5 -2m. Sả chứa rất nhiều tinh dầu, và có mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu. Mùi thơm này do trong sả có geraniol, citronella, citronellol, citra. Đây là các chất khá hiếm có trong cây.Cây sả có vị cay, mùi thơm rất dậy, có tính ấm. Sả là một loại gia vị tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày và là vị thuốc tốt cho sức khỏe có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giải cảm, giải độc và giảm cân.Sả được chọn từ nguồn nguyên liệu sạch, được sấy bằng công nghệ hiện đại ,giữ nguyên tối đa những hợp chất quý giá từ cây sả.
Chi tiết sản phẩm
- Thành phần: 100% sả sấy khô
- Quy cách đóng gói: 50gr_100gr
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp mặt trời.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (xem thêm trên bao bì).
- Hướng dẫn sử dụng: Sả sấy được dùng như pha trà, và làm gia vị chế biến các món ăn
Pha trà sả chanh
Nguyên liệu cần thiết:
Sả (tươi hoặc khô đều được)/
Gừng/ Chanh/ Quế/ Đinh hương (nếu có)/ Thảo quả (nếu có)/ Mật ong
Cách làm trà chanh sả
- Đun nóng 2 cốc nước
- Thêm 2 nhúm sả khô hoặc củ sả tươi đã đập dập
- Gĩa nát hoặc mài ½ củ gừng vào
- Thêm một miếng quế nhỏ.
- Thêm 2 nhánh đinh hương (nếu có)
- Bóc vỏ 2 hạt bạch đậu khấu và thêm chúng vào nồi (nếu có)
- Đun sôi và sau đó để cho nó liu riu trong vài phút
- Làm nóng dụng cụ pha.
- Dùng nước sôi tráng hết toàn bộ dụng cụ để vệ sinh và giúp khi pha ấm giữ được nhiệt, làm cho trà mau chín và giữ hương tốt hơn.
- Đong trà: Cho trà vào ấm, lượng nước trung bình cho một ấm trà ngon là 100ml/5gram.
- Đánh thức trà: Để đánh thức các sợi trà, giúp trà pha được dậy hương và ngon hơn cần đổ nước sấp mặt trà, xoay đều ấm 10s và đổ nước đi.
- Hãm trà: Sau khi tráng trà xong, bắt đầu hãm trà bằng cách châm nước sôi ở nhiệt độ 92 - 96 độ C. Rót vào cho đầy ấm và đậy nắp lại (Nên châm nhiều để khi đậy nắp vào, nước trà lại che kín phần mép của nắp ấm giúp cho trà không bị mất hương và mau ra trà).
Hãm trà trong vòng 40-45s cho lần pha đầu tiên, nước này chủ yếu để thưởng thức mùi hương của trà, điều chỉnh thời gian trà tăng lên cho những lần pha nước tiếp theo
Định lượng, nhiệt độ nước và thời gian ủ trà là 3 lưu ý quan trọng cần quan tâm khi pha chế Trà đen. Dưới đây là 3 cách pha chế trà từ kiểu truyền thống đến các biến thể phổ biến hiện nay.
►Pha chế trà đen truyền thống
- Nguyên liệu: 2 - 3gr hồng trà, 250ml nước sôi 100 độ C
- Cách thực hiện: cho một lượng nước nóng vừa đủ để tráng qua một lượt trà trong vài giây – gạn bỏ nước đó đi và phần nước sôi còn lại vào rồi ủ trà trong vòng 3 - 5 phút là có thể rót ra chén thưởng thức.
►Pha chế trà sữa
- Nguyên liệu: 40gr hồng trà, 750ml nước sôi 1000C, 150gr bột sữa, 100gr đường cát trắng, đá viên
- Cách thực hiện:
+ Ủ cốt trà sữa: cho trà đen vào nước sôi ủ trong vòng 15p rồi lọc lấy cốt trà – cho đường, bột sữa vào cốt trà và hòa tan; sau đó cho thêm đá viên vào là được.
+ Pha trà sữa: cho đá và 200ml cốt trà sữa vào bình shaker lắc đều rồi đổ ra ly, có thể cho thêm topping bằng trân châu, thạch, pudding,… vào dùng nếu thích.
►Pha chế trà sủi bọt
- Nguyên liệu: 40gr hồng trà, 1000ml nước sôi 1000C, đường nước, đá viên, topping
- Cách thực hiện: cho trà vào nước sôi ủ trong vòng 15p và lọc lấy phần cốt trà – cho trà đen, đường nước, đá viên vào bình shaker lắc đều rồi đổ ra ly, cho thêm các loại pudding vào là có thể thưởng thức ngay.
► Pha chế trà đào
- Bước 1: Ủ trà
+ Cho 50 gram trà và 100 ml nước sôi vào bình ủ trà và ủ trong khoảng 10 phút. Sau đó, bỏ bã trà đi và rót nước cốt trà ra ly thủy tinh.
+ Tiếp theo, đổ thêm 40 ml nước sôi vào nước cốt trà và khuấy đều.
- Bước 2: Pha chế trà
Cho khoảng 140 ml nước trà, 20 ml syrup chanh, 20 ml syrup đào và đá viên vào bình lắc shaker. Lắc mạnh và đều tay cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.
- Bước 3: Rót trà ở bình lắc shaker ra ly thủy tinh rồi trang trí 2-3 miếng đào tươi lên trên. Ngoài cách trang trí này, bạn có thể xếp đào vào xung quanh thành ly, sau đó cho trà đã lắc vào.
I. CÁCH PHA ĐỂ UỐNG
- Uống nóng: lấy 2 thìa cà phê bột trà xanh matcha cho vào 100ml nước nóng 80 độ C thêm 1 thìa cà phê đường hoặc ngon hơn bạn cho1 thìa cà phê sữa đặc. khuấy đều vậy là bạn có 1 cốc matcha nóng thơm ngon rùi nhé
- Uống lạnh: lấy 2 thìa cà phê matcha cho và 150ml nước lạnh them 2 thìa cà phê đường hoạc sữa đặc. sau đó cho them 1 chút đá lạnh nữa khuấy đều là có 1 cốc matcha mát lạnh cho ngày nóng rùi.
II. CÁCH ĐẮP MẶT
1. Công thức mặt nạ giúp da tươi trẻ: - 2 thìa bột trà xanh - 4 thìa sữa chua => Đắp mặt trong vòng 15 phút và rửa lại với nước ấm.
2. Công thức mặt nạ giúp se lỗ chân lông:
- Cách1: Cho 1 muỗng canh bột trà xanh vào 3 muỗng canh nước, hòa tan vào nhau và đợi trong 5 phút. Tiếp tục cho nước vào hỗn hợp và trộn đều cho đến khi nó trở thành một hỗn hợp nhão. Đắp hỗn hợp lên những vùng da bị mụn và rửa sạch bằng nước sau 1 giờ.
- Cách 2: 1 muỗng canh bột trà xanh, 1 lòng trắng trứng, một ít bột mì. Sau khi hòa tan bột trà xanh trong nước, cho lòng trắng trứng và bột mì vào trộn đều. Đắp hỗn hợp trên lên da mặt trong vòng 10 phút Rửa mặt bằng nước sạch.
3. Mặt nạ sáng da
Trộn hỗn hợp 1/2 hộp sữa chua với 1 thìa bột cà phê trà xanh. Sau đó đắp lên mặt trong 15 phút. Công thức giúp làm sáng da và trị vết thâm rất hiệu quả. Đặc biệt, với các chị có da nhạy cảm và đang bị mụn tấn công thì loại mặt nạ này cũng giúp se mụn rất tốt. Bạn có thể sử dụng mặt nạ này tron những ngày đèn đỏ để chống mụn rất công hiệu.
4. Mặt nạ chống nếp nhăn
Trộn một thìa canh bột cám gạo với 1 thìa cà phê bột trà xanh. Hòa thêm chút nước và đắp mặt trong 15 phút. Sau đó rửa lại với nước lạnh. Nếu không có bột trà xanh, chị có thể thay thế bằng 1 cốc nước trà. Cách này nên dùng 1 lần 1 tuần để căng da hiệu quả, đặc biệt cho các chị trên 30 tuổi.
- Tráng ấm chén bằng nước sôi
- Rót nước sôi đầy ấm rồi đổ đi ngay
- Rót nước sôi 95°C, chờ khoảng 15-30 giây rồi rót hết ra chén tống
- Lượng trà: Tỉ lệ trà nước: 10g=250ml
- Nước dùng: Nước khoáng hoặc nước sạch tự nhiên
- Có thể pha nhiều lần đến khi nước trà nhạt hẳn